Febrerillo loco

Lechugas de robleEn este mes, el más corto del año, tendremos variedad de días con grandes diferencias de temperaturas. Es un mes caracterizado por entradas de los vientos más fríos de todo el año que harán que baje el termómetro considerablemente, y también habrá días en los que saldrá un sol radiante que nos dará unos días agradables.

Con estas expectativas de heladas, una habrá que tener especial cuidado con la infraestructura del riego y materiales que puedan estar expuestos a su efecto negativo, pudiendo resultar dañados. Grifos, tuberías, goteros y demás elementos tendrán que estar completamente vacíos de agua para evitar roturas y/o muy bien protegidos.

Como veíamos en el la tabla publicada en el mes de enero, ya podemos empezar a poner los primeros semilleros de algunas especies e incluso sembrar otras directamente en el suelo.

  • Semilleros: berenjena, boniato, lechuga, pimiento, puerro y tomate
  • Directo en el huerto: patata y puerro

A partir de febrero empiezan ya un conjunto de tareas más gratificantes, ya que veremos crecer nuestros brotes en los semilleros e iremos rellenando cada uno de los bancales que hemos dispuesto en los meses anteriores.

A casa ya nos estaremos llevando las últimas coles y brócolis, que de seguir en el huerto empezarán a abrirse y florecer. Las zanahorias también las podremos recoger, de forma que vayan dando paso a nuevos cultivos, como pueden ser los ricos puerro que ya podemos sembrar según avance febrero.

Recuerda que si se realizan siembras con alguna semana de diferencia, tendremos también una recolección escalonada. De esta forma aprovecharemos mejor nuestras verduras, ya que las cogeremos de una forma más acorde a nuestro consumo.

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