Reutilizando materiales (upcycling)

Poco a poco vamos viendo crecer nuestros huertos y las diferentes técnicas que van aplicando nuestros agricultores.

Una de las características que podemos remarcar es la reutilización de diversos materiales de desecho para diversos usos en el huerto. En algunos casos podemos ver botellas de leche usadas para espantar posibles depredadores, y en otros casos para estructurar las diferentes variedades cultivadas en cada huerto. Esta nuevo aprovechamiento se conoce con el nombre de upcycling.

Semillero en bancal y en maceteroEn varios huertos se han realizado bancales, siendo en unos casos realizados con rasillones cerámicos usados habitualmente en construcción de viviendas, y en otros casos se han utilizado maderas provenientes de suelos.

Nosotros hemos aprovechado estas maderas para la realización de unos bancales que hemos utilizado como semilleros, para sacar la nueva planta que luego trasplantaremos a sus ubicaciones definitivas en otros huertos, tanto en los propios como en los de nuestros hortelanos.

En la foto que acompaña el artículo se muestran tanto los semilleros en bancal, como un semillero realizado en un macetero más usual. Estos días de lluvias y sol han hecho que en menos de una semana hayan empezado a asomar los brotes de las semillas. Pronto veremos crecer las plantitas y más adelante a nuestras cocinas.

Sembrando coles

romanescuCuando hablamos de coles no solamente nos referimos a las coles de Bruselas y a los repollos. También están en este conjunto las lombardas, la coliflor y el romanesco.

Estas hortalizas se reproducen por medio de semillas. Como pueden ser sembradas en diferentes temporadas, habrá que fijarse bien en cada caso cuál es la recomendada para la semilla que se tenga.

En nuestro caso, se han sembrado entre julio y agosto, para ya pasar a su lugar definitivo a partir de agosto.

Podemos aprovechar a poner los plantones de las coles en la zona donde ya vayamos eliminando otros cultivos de temporada, como los tomates, pimientos o patatas.

Vigila si necesita más abono y que el terreno esté suelto, ya que con estas condiciones y un riego adecuado que mantenga la humedad tendrás unas buenas coles para recoger pronto.

De forma resumida, los pasos son los siguientes:

  1. Siembra la semilla de la temporada en semilleros o alveolos. Cada plantón de col, necesitará de aproximadamente 6 a 10 cm para su crecimiento.
  2. Rellena con sustrato para semillero.
  3. Echa de 2 a 3 semillas para cada alveolo o hueco que hayamos designado en el semillero.
  4. Cubre con una fina capa de sustrato y compactar con la palma de la mano.
  5. Riega empapando el sustrato en su totalidad y procura mantener la humedad durante la germinación.
  6. Cuando ya hayan brotado y tengan dos hojas, habrá que dejar solamente una planta por alveolo, en el caso que haya germinado más de una semilla.
  7. Seguirán creciendo hasta tener tres pares o más hojas verdaderas, momento en que podrán ser trasplantadas a su sitio definitivo en el huerto.

Sigue estos consejos y ¡a disfrutar de la verdura rica y sabrosa de tu propio huerto!

Tu selfie hortelano

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Cartel de Huertos Naturales Tucutuco en humanes de MadridPásate por Humanes de Madrid, hazte un selfie con  nuestro cartel de fondo y ven a vernos. Te mostraremos los huertos que tenemos para tí y te obsequiaremos con unos productos de temporada. Mira en nuestra sección de fotos qué buena pinta tienen.

Una vez que te hayas hecho tu selfie hortelano, solamente tienes que entrar en Facebook, dale a "Me gusta" en nuestra página y publica tu foto. Luego ven a vernos, seguro que te va a encantar y pronto estarás disfrutando de tu propias hortalizas en uno de nuestros huertos alquilados. La visita es sin compromiso alguno, pero ya te avisamos que "te va a gustar" y querrás tener el tuyo.

Anímate a venir pronto, los obsequios son limitados. Esta promoción es válida hasta el 31 de agosto de 2014 o hasta agotar las existencias.

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