Utilización de las energías renovables - horno solar

Prototipo de cocina solar de http://cocinasolar.wordpress.comEl fin de semana del 8 de marzo hemos disfrutado de un buen día de sol, que ha acompañado perfectamente a la realización de nuestro taller de Construcción de horno solar portátil. Vimos que hay diferentes energías renovables que nos da la naturaleza: hidroeléctrica, eólica y solar.

Tuvimos la colaboración de Alberto e Inés, de Cocina Solar. Alberto, ingeniero que ha dedicado ya varios años a experimentar con diferentes prototipos de cocinas solares, nos contó los diferentes tipos existentes así como sus beneficios y características principales: condensación, acumulación y mixtas.

En nuestra galería de fotos puedes ver diferentes momentos del taller y unas ricas recetas que tuvimos el placer de degustar a la finalización del taller. ¡Y todo cocinado con la energía del sol!, sin gastar ni un céntimo en energía eléctrica.

Impresionante ver cómo los termómetros introducidos en las cocinas Lar iban subiendo poco a poco, hasta alcanzar entre 80ºC y 90ºC, temperatura entre 10 y 20 grados superior dentro de las ollas. El día fue soleado, con aire fresco, de una temperatura exterior al medio día de aproximadamente 18ºC.

Pronto volveremos a repetir esta experiencia. Consulta nuestro calendario de cursos y talleres y podrás apuntarte en la siguiente ocasión. Los cursos y talleres los realizamos en nuestras instalaciones de Tucutuco, donde tenemos disponibles huertos en alquiler para que puedas cultivar tus propias hortalizas.

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